思い出すのが「ブロッコリーのたらこソース」のレシピ。
平野レミさんいわく「立ってるものが倒れちゃうのは仕方ないでしょ」レミさんらしくて、笑みがこぼれちゃいます。
平野レミさんのお話し
https://hapisumu.jp/contents/interview/special/remihirano_02/
平野 そうそう。スキンシップと同じくらい「ベロシップ」が大事なのよ。
スキンシップをしていい子いい子って言いながら、食事はレトルトのものを買ってきて、チンして「早く食べなさい」っていうのはちょっと違うんじゃないかな。
ちゃんとベロシップで親子が繋がって、手作りのものを食べさせてほしいと思うの。
なかなか今はね、皆さん忙しくて時間がなくてレトルトやチンに頼りがちですよね。レトルトがだめなんじゃなくて、そこにちょっとしたひと手間を加えて我が家の味にする工夫があればベロシップになるのよね。
たとえばカレーを買ってきて、そのままチンして出すんじゃなくて、そこに野菜を加えたりクミンとかガラムマサラをちょっと入れたりすればいいんです。
そのひと手間で家族の絆って深まるんだよね。それが「ベロシップ」だと思うの。
